sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Arroz de microondas

Olá pessoas queridas! Quanto tempo hem? Como passaram as festas de final de ano, todos bem? Que bom!
Para começar minhas postagens do ano de 2013, eu trouxe para vocês uma receitinha básica, rapidíssima, e prática além da conta. O arroz de microondas. Não torça o nariz! É muito gostoso! O microondas não é um aparelho de banho maria chique, ele é muito além disso. Nele eu faço de tudo, arroz,. macarrão, carne, frango...enfim...o que a necessidade da hora mandar. Vejam vocês que outro dia meu marido trouxe aqui para casa na hora do almoço 4 amigos!!!!!!! Eu tinha um assado pronto, mas não tinha arroz suficiente. Nem me abati. Peguei minha maior tigela e coloquei lá o arroz e todos os temperos que costumo utilizar e ulá - lá! Prontinho e delicioso. Comeram que rasparam o prato.
 então vamos à receita!

Arroz de microondas


Para cada xícara de arroz, use 2 de água. Ponha tudo dentro de uma tigela ou panela de arroz para microondas, acrescente um fio generoso de azeite, sal a gosto, faça uma amarração de cheiro verde e cebolinha, coloque ´pedaços grandes de cebola e pimentão (para depois retirá-los facilmente pois algumas pessoas não gostam de comer cebola e pimentão, mas o sabor fica entranhado no arroz). Se desejar um arroz douradinho coloque açafrão. E leve ao microondas por 26 minutos em potência alta. Você poderá colocar meia xícara de água a mais no arroz. Vai depender do seu gosto. 
Depois de pronto, eis a Dica da Bebucha: Solte o arroz com um garfo, e coloque uma colher de manteiga dentro, Fica supimpa!
A panela que usei foi uma igual a esta da foto viu? Mas pode ser feito em refratários, vocês sabem disso é claro.
Vocês vã acertando o ponto do arroz a medida que forem fazendo mias vezes. Eu virei fã e nem é de hoje.
E aí, vão tentar?

Um comentário:

MINHA VIDA DE CAMPO disse...

Adoro arroz feito no microondas, um ótima dica essa de colocar margarina. Fiquei muito feliz com sua visita volte sempre para um cafezinho.
Tenha um ótimo início de ano cheio de sucesso e felicidades.