quarta-feira, 19 de agosto de 2009

Peito de frango em crostra de erva




Isso fica tão booommmmmmmm!!!

Ingredientes
4 filets de peito de frango
1 copo de leite
2 dentes de alho picadinhos
Sal
Pimenta
3 colheres de sopa de mel

Como Fazer
Tempere os peitos de frango com alho, sal e pimenta.
Junte o mel e cubra com o leite.
Leve à geladeira por 3 horas.
Escorra os filets de frango.

Crostra de ervas:
2 pães dormidos com casca.
Ervas da Provence (Tomilho, orégano, alecrim, pimenta, tudo muito picadinho)
Sal
Pimenta

Modo de prepapro :

Rale os pães na parte grossa do ralador.
Tempere o pão com as ervas, sal e pimenta.
Passe os filets de frango nesta mistura e leve ao forno 200º em assadeira untada com azeite por 40 minutos.
Sirva com purê de batata.

5 comentários:

devaneios domésticos disse...

Menina do céu!!!! Que receita é esta????? Adoro peito de frango e adoruuuuuu por demais ervas, o casamento dos dois deve ser de comer rezando, é rezando por mais rsrsrsrsrs.
Tenha um lindo final de semana.
Bjks,
Fernanda

Ana Carolina disse...

Ola Ana!!
que delicia de blog!!
esse bolo de milho hummm me deu vontade!!
ja estou lhe seguindo tbm !! seja bem vinda ao Comiidnhas e Coisinhas!!
beijos mil

Fla disse...

Oi Ana, tudo bem?
Passando aqui para agradecer e retribuir a visita.
Adorei teu cantinho e já coisas divinas por aqui.
Já sou seguidora.
Beijo grande,
Fla

Maura disse...

Menina, isso deve ficar delicioso!!!
Bju!
Maura

Danieli C. disse...

Oi, estou retribuindo a sua visita! Muito legal o seu blog, receitinhas maravilhosas. Vou anotar algumas. Não sabia que tinha um programa com o mesmo nome do meu blog hehehe que legal!
És sempre bem vinda para me visitar. Beijos